Millefeuilles de légumes

Millefeuilles de légumes au grill


Le Grill électrique Lono WMF est l’une de nos nouveautés 2018, et il vous permet de cuisiner de multiples plats simples et colorés, dont ces millefeuilles de légumes, aux accents méditerranéens.

 

Millefeuilles de légumes

 

Ce dont vous avez besoin:

Ingrédients pour 4 millefeuilles de légumes: 2 courgettes, 4 tomates, 2 paquets de feta, 1 poignée de basilic frais, 1 càs d’huile d’olive, sel, poivre.

Ustensiles: Grill électrique Lono WMF

 

Comment vous y prendre étape par étape:

  1. Préchauffer le grill électrique Lono WMF sur le niveau 5. Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Couper la feta en 2 et la couper en tranches de taille à peu près égale. En commençant par la courgette, superposer des rondelles de courgettes, de tomate, et de feta les unes sur les autres et terminer par une rondelle de courgette.
  2. Badigeonner le millefeuille avec un peu d’huile d’olive, saler et poivrer.
  3. Faire griller les millefeuilles de légumes dans le grill chaud sur le niveau 5 pendant 4 à 5 min. Servir avec un peu de basilic pour décorer.

 

Très parfumés, ces millefeuilles de légumes accompagnent parfaitement un filet de poulet grillé au grill, simplement assaisonné comme suit: sel, poivre, herbes de Provence.