Lentilles au chorizo en 8 minutes

Lentilles au chorizo en 8 minutes


On s’imagine bien souvent les lentilles accompagnées de saucisses et de petit salé, ce qui est d’ailleurs très courant. Cette recette de lentilles au chorizo en 8 minutes à l’autocuiseur Silit va vous emmener vers d’autres saveurs, et vous permettre de présenter un plat complet prêt en un temps record.

 

Lentilles au chorizo en 8 minutes

 

Ce dont vous avez besoin:

Ingrédients : 500g de lentilles, 3 oignons, 2 poivrons rouge, 1 chorizo fort ou doux, 2 cs d’huile d’olive

Ustensiles: Biomatic, poêle Domus ou poêle rouge du set Black & Red Edition

 

Comment vous y prendre étape par étape:

  1. Peler et émincer les oignons. Laver, épépiner et couper les poivrons en cubes.
  2. Couper le chorizo en rondelles.
  3. Faire chauffer l’huile dans la Biomatic, ajouter les oignons et les poivrons et faire revenir pendant 2min en remuant.
  4. Ajouter les lentilles, saler et poivrer, puis couvrir d’eau. Cuire 8min en position II.
  5. Pendant ce temps, faire chauffer la poêle Domus à sec et saisir les rondelles de chorizo. puis les ajouter aux lentilles cuites.

Servir bien chaud !