Archives de l’année : 2017


Coquilles st jacques
Une idée d’entrée à servir pour le dîner du Réveillon de la Saint Sylvestre: des coquilles Saint-Jacques aux petits légumes, une recette facile à réaliser qui remporte toujours un franc succès.

Coquilles Saint Jacques aux petits légumes


Tarte aux ravioles et au jambon
Après notre recette de gratin de ravioles aux poireaux, c’est aujourd’hui une tarte originale que nous vous proposons au menu: une tarte aux ravioles et au jambon, très facile et rapide à réaliser.

Tarte aux ravioles et au jambon facile et rapide


Truffes au chocolat
Les truffes au chocolat, un incontournable péché mignon de gourmandise sur les tables de Noël et pendant les Fêtes de fin d’année!

Truffes au chocolat recette Silit




Souris d'agneau au sirop d'érable
A quelques jours de Noël, si vous n’avez pas encore élu le plat de votre menu de Fêtes, cette recette de souris d’agneau au sirop d’érable devrait retenir toute votre attention et surtout celle de vos papilles gourmandes.

Souris d’agneau au sirop d’érable


Langoustines de Noël
Dans la série recettes spéciales Fêtes de fin d’année, aujourd’hui au menu, des langoustines de Noël aux asperges vertes: une recette simple, rapide et efficace !

Langoustines de Noël aux asperges



Tartelettes de Noël à la châtaigne
Les Fêtes de fin d’année approchent à grands pas et pour s’y préparer, nous vous proposons ces délicieuses tartelettes de Noël à la châtaigne à réaliser (astuce) dans un moule à muffins.

Tartelettes de Noël à la châtaigne


Blinis rapides au crabe pour l'apéritif
En ce mois de Décembre, quoi de mieux que de vous proposer des recettes pour un apéritif de Fêtes avec ces blinis rapides faits maison accompagnés d’une délicieuse préparation au crabe, très facile à réaliser.

Blinis rapides au crabe pour l’apéritif




Crème catalane
L’acier émaillé Silargan® est réellement un matériau idéal pour réaliser toute sorte de sauces et crèmes. C’est pourquoi notre crème catalane est cuite dans le faitout en Silargan pour une onctuosité parfaite.

Crème catalane façon Silit


Emincé de boeuf sauce au poivre
Amateurs de bonne viande bien relevée, vous allez adorer cette recette d’émincé de boeuf dont le goût est sublimé par une sauce onctueuse au poivre. Une recette à réaliser dans le plat rond en Silargan pour un résultat de cuisson parfait.

Emincé de boeuf sauce onctueuse au poivre


Tian de légumes au saumon
Ce tian de légumes au saumon est un plat très léger facile et rapide à réaliser et déclinable avec d’autres légumes que ceux utilisés pour cette version de recette.

Tian de légumes au saumon